Asociaţia Crescătorilor de Păsări de Rasă din Bucureşti şi Ilfov ‘Pajura’ va organiza o expoziţie de păsări de rasă, printre care se vor regăsi şi fazanii aurii, în cadrul târgului de produse tradiţionale de la Academia de Ştiinţe Agricole şi Silvice din Capitală.
Ce poţi să mănânci la Expoziţia păsărilor de rasă
Bucureştenii sunt aşteptaţi, sâmbătă şi duminică, cu tocăniţă de iepure, friptură din pulpe de iepure, tocăniţă de crap românesc cu mămăligă şi păstrăv aromat cu usturoi şi leuştean. De la târg nu vor lipsi produsele apicole, fasole boabe, ciuperci deshidratate, seminţe de floarea soarelui, pâine cu seminţe sau legumele proaspete şi murăturile aduse de familia Vasile din Scărişoara.
,,Botoşeneanca Gabriela Mateiuc, din satul Tocileni, va prepara după o reţetă tradiţională moldovenească, sâmbătă, cozonacul Domnesc uriaş, de 12 kilograme. Vă mai oferim zacuscă, dulceaţa de afine, trandafir şi căpşune, zarzavaturi ecologice – pătrunjel, rucola, cicoare, fasole, cartofi, prune uscate. Şi, desigur, toate asezonate cu muzică populară din toate zonele ţării’, a spus Daniela Popa, manager Media Link Buisiness, organizatorul târgului, citat de Agerpres.
Bucureştenii pot cumpăra, începând cu această ediţie, brăduţi în ghiveci, dar şi bijuterii create manual.
